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從三家企業看虞城產業如何以小育大

[ 時間:2019-11-13 09:09:43 | 來源:商丘新聞網 ]

  虞城縣相關統計數字顯示:小豆芽年產50萬噸,銷售區域覆蓋豫、魯、蘇、皖200多個市、縣;小牙刷年產1億多支,產品銷往美國、歐盟、東南亞等20多個國家和地區;小餛飩年產能8000噸,年產值8000萬元以上,在部分省區域銷售量排名第一,在行業內擁有定價話語權……如今,走四方、看天下、闖世界、育品牌的虞城人,讓小豆芽做成了大產業、小牙刷占領了大市場、小餛飩孕育出大品牌。

  小豆芽做成大產業

  在“金豆子”公司苗菜車間,總經理楊志華拿出一把花生芽介紹說,他們培育出的花生苗菜被譽為“萬壽果芽”,其中白藜蘆醇含量比花生籽要高100倍,比葡萄酒的白藜蘆醇含量高出幾十倍,具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用,保健價值高。發芽還能使花生籽的蛋白質水解為氨基酸,有利于人體吸收;油脂被轉化為熱量,脂肪含量大大降低,可減少肥胖率;同時,富含維生素和鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需氨基酸。

  金豆子芽菜是虞城“單品突破”發展模式帶動下,強研發、抓生產、育品牌、搞冷鏈、建基地,把小產品做成大產業的食品龍頭企業之一。目前,“金豆子”以商丘為中心在豫、魯、蘇、皖全資或控股建設子公司8家,初步完成四省戰略布局,站穩中國芽苗菜行業龍頭地位。

  為更好地解決虞城中小學生中午在校就餐問題,“金豆子”憑借旗下智能化中央廚房和芽菜培育車間建立起了學生營養餐運營體系,在河南、山東等多地建設中央廚房,持續為20余萬在校生提供營養餐。

  如今,擁有國際化先進設備、生產環節全程自動化的“金豆子”,建有無菌化培育、孵化、清洗包裝等車間、中控室等全自動芽苗菜生產流水線,主要生產芽菜、苗菜、盆栽、水培等4大系列50多個品種,綠豆芽、黃豆芽、黑豆苗、黃豆苗、豌豆苗通過有機食品認證,芽苗菜年產能50萬噸,覆蓋豫、魯、蘇、皖 200多個縣市區,服務超市2000多家,與500多家農貿市場長期戰略合作,覆蓋約3億人口,創造就業崗位萬余個,從小作坊發展成為研產銷一體化的中國芽菜標準制定者,將小豆芽做成了大產業。

  小牙刷占領大市場

  小牙刷這樣看似不起眼的小產品,在以小育大細分市場龍頭化企業發展思路引領下,實現單品突破,占領了全國大市場。“我們生產的萬根刷毛牙刷,刷頭上最多有16000根刷毛,僅一家電商售賣的這種單品月銷量就達10萬支,收入200多萬元,在全國名列前茅。”冰清公司總經理楊志良打開月平均銷售報表,自豪地說。成立于2016年的河南冰清日用品有限公司,以生產牙刷、牙膏、香皂、洗衣液等日用品為主。該公司坐落于虞城縣工業園區,占地170畝,廠房5棟,建筑面積30000平方米,引進最好的德國設備,采用國家標準原材料,借助虞城縣為企業發展營造的良好環境及商丘保稅物流中心,公司產品市場份額越做越大。

  “我們擁有自己的技術團隊,每年都會結合消費新需求開發新產品。在未來幾年里,我們會加大對電動牙刷的研發。”技術總監黃巧娟說,在開拓國內市場的同時,他們還將目光投到了國外市場,根據國外消費者的不同喜好,設計生產出符合外國人生活習慣的牙刷。

  小牙刷,大世界。截至目前,該公司僅牙刷就有冰清、卡潔、早潔早凈、蘇齒達四大品牌,產品高達上百種,年產牙刷1億多支,產品銷往美國、歐盟、東南亞等20多個國家和地區,實現了以小牙刷占領大市場的戰略布局。

  小餛飩孕育大品牌

  走進花將軍食品公司生產車間,認真工作的工人、緊張生產的流水線,伴隨著機器的轟鳴聲,一批批花將軍速凍食品群蟻排衙般接受質檢,發貨區一輛輛滿載“花將軍餛飩”的貨車整裝待發,即將奔向全國各地。

  一碗小餛飩,在眾多食品企業中脫穎而出,走向全國市場,一個小食品廠通過不斷突破自我,寫出了年產值成倍增加的神話。這就是花將軍食品公司銷量全國領先的花將軍小餛飩。“我公司生產的450g餛飩和400g水餃在黑龍江省區域銷售量排名第二,在行業內擁有定價話語權。”商丘市花將軍食品公司總經理馮偉華說話間帶出幾分自豪。

  “盛一碗剛出鍋的花將軍小餛飩,五顏六色、香氣撲鼻,入口滑而不膩,清香可口,十分鮮美。”河南省食品協會副會長陳振杰說。從家庭式小作坊到設備齊全、管理規范的大型食品廠;從以本地銷售為主到走向全國市場,花將軍食品公司突破自身發展瓶頸,不斷探索、改革,嘗試新的思路,逐漸迎來了面向全國市場的穩定發展。

  據了解,該公司產品已有速凍水餃、湯圓、餛飩、灌湯包、饅頭、粽子、春卷、手抓餅等20多個品種,銷售區域覆蓋河南、山東、安徽、江蘇、吉林、黑龍江、四川等省市和地區。

  “我們秉承做健康食品、美味廚房的發展定位,從原材料選擇、采購使用到生產銷售,以質量求生存,以市場需求謀發展,努力做老百姓滿意的放心食品,特別是以先進生產設備、采用獨家工藝生產的‘元寶餛飩’在鄭州以東獨一份,把一個看似不起眼的小餛飩做成了業界響當當的大品牌。”馮偉華興奮地說。

  虞城縣堅持以小育大走小品類細分市場龍頭化之路,促進中小型企業在虞城這片沃土上如雨后春筍般成長。

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